Descripción del trabajo:

objetivo del puesto

garantizar el cumplimiento del plan de producción de forma segura, productivo y rentable, asegurando la calidad e inocuidad de los productos, la disponibilidad de los equipos y el desarrollo del personal operativo.

principales responsabilidades planificar y coordinar la producción diaria, semanal y mensual. Asegurar el cumplimiento de volúmenes, productividad y eficiencia (oee). Administrar personal operativo, supervisores y coordinadores. Garantizar el cumplimiento de normas de calidad e inocuidad (haccp, fssc 22000, bpm). Supervisar la seguridad industrial y el cuidado del medio ambiente. Controlar costos de operación, mermas y tiempos extra. Participar activamente en mantenimiento preventivo y correctivo para maximizar la disponibilidad de los equipos. Impulsar proyectos de mejora continua (lean manufacturing, tpm, kaizen, capex). Requisitos: formación: ingeniería industrial. Ingeniería mecánica. Ingeniería mecatrónica. Ingeniería en alimentos o afín. Deseable certificaciones en lean manufacturing, tpm, six sigma o gestión de calidad. Experiencia requerida: 3 a 5 años o más en supervisión o jefatura de producción. Experiencia en plantas de bebidas, alimentos o consumo masivo. Manejo de personal sindicalizado y administración de turnos. Experiencia en mejora continua y control de indicadores operativos competencias de liderazgo: liderazgo y desarrollo de equipos. Toma de decisiones bajo presión. Análisis y solución de problemas.



Comunicación efectiva. Gestión del cambio. Orientación a resultados. Trabajo interdepartamental con logística, calidad, mantenimiento, compras y ventas. Competencias técnicas: planeación y control de la producción. Gestión de indicadores kpi (oee, mtbf, mttr, mermas, productividad, costos). Conocimiento de procesos de embotellado. Manejo de sap u otro sistema de manufactura sistemas de calidad e inocuidad alimentaria. Sistemas de salud y seguridad industrial y medio ambiente gestión de mantenimiento y confiabilidad de activos. Descripción de la empresa:

te invitamos a formar parte de grupo peñafiel una empresa de keurig dr pepper (kdp). Kdp es una empresa líder en la producción y distribución de bebidas frías y calientes, para satisfacer todas las necesidades de consumo en cualquier momento y lugar, con operaciones en estados unidos, canadá, méxico, europa y asia. Contamos con más de 29,000 mil empleados, más de 150 centros de distribución y 30 plantas.

en méxico operamos bajo el nombre de grupo peñafiel, haciendo referencia a nuestra marca más representativa para los consumidores mexicanos, con más de 70 años de historia. Contamos con un fuerte portafolio de bebidas carbonatadas y no carbonatadas con marcas líderes como: peñafiel agua mineral, naranjada, limonada, peñafiel sabores, clamato, squirt entre otras

¿te gustaría ser parte de este gran equipo? #j-18808-ljbffr

📌 Jefe de producción (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Keurig Dr Pepper
📍 Heroica Puebla de Zaragoza