Cocinero (a) A - Parque Xcaret (Playa del Carmen)

Cocinero (a) A - Parque Xcaret (Playa del Carmen)

17 oct
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Grupo Xcaret
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Playa del Carmen

17 oct

Grupo Xcaret

Playa del Carmen

Escolaridad

• Bachillerato

Conocimientos

• Conocimiento de Insumos, como carnes, mariscos y pescados

• Control de desplazamiento y almacenamiento de insumos

• Control de temperaturas y conservación de alimentos

• Conocimiento en programas y certificaciones de inocuidad en Alimentos y Bebidas

• Técnicas de corte

• Técnicas de cocción

• Certificaciones de estándares de calidad y servicio

• Técnicas Preparación de alimentos y gastronomía internacional con acento en comida mexicana

• Conteo de inventarios

Habilidades

• Iniciativa

• Adaptabilidad

• Apegado a Procedimientos

• Orientado a Resultados

• Trabajo Bajo Presión

• Manejo Higiénico de los Alimentos

• Solución de incidencias

Idiomas

• Inglés Nivel 1-Expresiones Básicas

Licencias y Certificados

• Tarjeta de Salud Vigente

Software o Herramientas

• Equipo Mayor y Menor de Cocina

Experiencia Laboral en años/meses

3 años de experiencia acumulada

1 año en el puesto

Experiencia Laboral en áreas

Cocina

📌 Cocinero (a) A - Parque Xcaret (Playa del Carmen)
🏢 Grupo Xcaret
📍 Playa del Carmen

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