Inspector de Calidad | Frutas y Verduras

? Posición temporal por 6 meses

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Contamos con más de 27 años de presencia en México, ofreciendo calidad, frescura y variedad a nuestros clientes. En H-E-B creemos en el talento, la mejora continua y el desarrollo de las personas. Actualmente buscamos talento para integrarse a nuestro equipo en una posición temporal por 6 meses. Si tienes experiencia en calidad de frutas y verduras, manejo poscosecha e inocuidad alimentaria, queremos conocerte.

?#SeParteDeAlgoGrande | #LoMejorDeNosotrosEmpiezaContigo

Objetivo del puesto

Asegurar la calidad de frutas, verduras y flores durante su recibo, almacenamiento y distribución en las instalaciones de bodega CAT H-E-B, dando seguimiento a proyectos de desarrollo y mejora continua de acuerdo con las necesidades del área.

Responsabilidades

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Verificar la calidad del producto durante su recibo, almacenamiento y distribución,



mediante inspecciones y toma de muestras representativas y aleatorias.

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Validar los requerimientos de recibo como temperatura, peso, caducidad, presentación, envase y condiciones del transporte.

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Realizar inspecciones de calidad a productos de exportación y verificar el cumplimiento de los lineamientos establecidos para proveedores.

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Ejecutar la reinspección y monitoreo del producto almacenado, identificando posibles daños derivados de las condiciones de almacenamiento y supervisando su correcta rotación bajo PEPS.

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Analizar información y hallazgos detectados en tienda o CAT para identificar áreas de ocasión en el manejo del producto y contribuir a la reducción de merma.

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Elaborar reportes de visita, resúmenes ejecutivos y planes de acción, dando seguimiento a las acciones correctivas y comunicando avances a proveedores y al área Comercial.

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Visitar instalaciones de proveedores para conocer sus procesos en campo,

📌 Inspector Control de Calidad (Ciudad General Escobedo)
🏢 H-E-B
📍 Ciudad General Escobedo