Ofertas de Cocinero a Multiservicio Cocina Ráp...Lo siento
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Gracias por tus comentarios.Su aportación nos ayuda a mejorar nuestro servicio.Nuestro cliente, líder en el sector de la restauración virtual, busca un Gerente de Operaciones de Cocina Remota para supervisar la eficiencia y la calidad de sus cocinas sin local físico en Torreón, Coahuila .
Este rol es fundamental para garantizar que nuestras operaciones de entrega de alimentos cumplan con los más altos estándares de la industria, desde la preparación hasta el empaquetado y la entrega.
Trabajarás en un ambiente completamente remoto, colaborando estrechamente con equipos de tecnología,



logística y servicio al cliente para optimizar la experiencia de nuestros clientes a través de la excelencia operativa.Supervisar y optimizar los procesos operativos de múltiples cocinas remotas para garantizar la eficiencia y la calidad.Desarrollar e implementar estándares de preparación de alimentos, seguridad alimentaria y control de calidad.Gestionar el rendimiento del equipo de cocina remoto, proporcionando liderazgo y apoyo a distancia.Analizar datos operativos y de clientes para identificar áreas de mejora y proponer soluciones innovadoras.Colaborar con el equipo de desarrollo de producto para la implementación de nuevos menús y tecnologías.Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de operación en todas las unidades remotas.Experiencia comprobada en gestión de operaciones de restaurantes, preferiblemente en entornos de cocinas virtuales o de entrega.Sólida comprensión de la seguridad alimentaria , control de calidad y optimización de procesos.Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos a distancia.Capacidad para analizar datos complejos y tomar decisiones estratégicas

📌 Cocinero/A Multiservicio (México)
🏢 Cimmyt (International Maize And Wheat Improvement Center)
📍 México