Subgerente Operativo Restaurante (México)

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17 oct
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Desarrolla tu carrera como Subgerente de Restaurante en Sanborns
¿Tienes experiencia supervisando equipos y te apasiona brindar un servicio excepcional?
En Grupo Sanborns buscamos personas con liderazgo, energía y ganas de crecer profesionalmente dentro de una empresa sólida y con presencia nacional.
Vacantes disponibles en: NezahualcóyotlAzcapotzalco ¿Por qué unirte a Sanborns?
En Sanborns tendrás la posibilidad de fortalecer tu experiencia en operación de restaurantes, desarrollar habilidades de liderazgo y construir una carrera profesional dentro de una de las empresas mexicanas más reconocidas del país.
Ofrecemos Sueldo mensual bruto de $14,700Vales de despensa del10% mensualPrestaciones de ley desde el primer díaPrestaciones superiores a las de leyServicio de comedorSeguro de vidaCaja de ahorroReparto de utilidadesUniformes sin costoDescuentos en Grupo Sanborns y Grupo CarsoCapacitación constanteOportunidades de crecimiento y desarrollo profesional ¿Cuál será tu misión?




Serás responsable de coordinar la operación diaria del restaurante para garantizar una excelente experiencia de servicio, el cumplimiento de objetivos de venta y el correcto funcionamiento de cada área.
Actividades principales: Supervisar la operación y al personal durante el turno.
Verificar aperturas y cierres de unidad.
Supervisar restaurante, cocina, bar y pastelería.
Controlar inventarios y seguimiento de costos.
Revisar cortes, arqueos y movimientos de caja.
Dar seguimiento a ventas y cumplimiento de presupuestos.
Atender y resolver situaciones con clientes.
Elaborar reportes operativos y de resultados.
Perfil que buscamos Licenciatura en Turismo, Gastronomía, Administración o afín (deseable).
Experiencia mínima de 1 año en supervisión de restaurantes, servicio o cadenas de alimentos.
Liderazgo y manejo de personal.
Organización y orientación a resultados.
Excelente actitud de servicio.
Aquí tu talento puede crecer Buscamos personas con potencial para desarrollarse dentro de la organizació

📌 Subgerente Operativo Restaurante (México)
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📍 México

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