Objetivo del Puesto:
Ejecutar la operación técnica de la maquinaria de producción y supervisar las actividades de las áreas productivas para la obtención de productos inocuos. El titular asegurará el completo apego a los procedimientos de inocuidad, buenas prácticas de manufactura (BPM) y normas de higiene y seguridad para garantizar el cumplimiento del volumen de producción planificado en tiempo y forma.
Oferta Económica y Ventajas:
Sueldo mensual bruto:
$17, pesos.
Sueldo neto promedio mensual (libre):
$13, pesos.
Esquema de pago:
Pagos catorcenales a través de nómina
BBVA
.
Vales de despensa:
$1, pesos mensuales (se entregan al finalizar el mes).
Prestaciones:
Prestaciones de Ley desde el primer día.
HORARIOS Y JORNADA LABORAL:
El puesto se cubre principalmente en
Turno Vespertino Fijo
, con la siguiente estructura:
Lunes a Viernes (Horario Base Fijo):
13:00 a 21:30 hrs.
Sábados (Horario Operativo):
Jornada de 5 horas a cubrir de forma rotada en un rango de 6:00 a 15:00 hrs. (según necesidades de producción).
Disponibilidad de Rol (Poca Frecuencia):
Aunque el turno es fijo, se requiere disponibilidad para cambiar ocasionalmente al
Turno Matutino
(6:00 a 14:30 hrs.) o
Turno Intermedio
(10:00 a 18:30 hrs.) únicamente por cuestiones de operación especial o cobertura de vacaciones.
Responsabilidades y Funciones Principales:
Liberación de Equipos:
Inspeccionar y realizar el muestreo adecuado de la maquinaria de producción antes del arranque para dictaminar su inocuidad.
Muestreo en Línea:
Tomar muestras en cada línea de producción para ejecutar pruebas fisicoquímicas y microbiológicas que aseguren la calidad del producto.
Aseguramiento de Trazabilidad:
Registrar los resultados de las pruebas técnicas en formatos y bitácoras correspondientes para mantener el histórico de producción.
Supervisión de BPM:
Verificar de manera constante el cumplimiento estricto de las Buenas Prácticas de Manufactura por parte del personal operativo en piso.
Control de Materia Prima y Quím
📌 Supervisor De Calidad (Xico)
🏢 Lastur
📍 Xico