Chef de Especialidades Hotel Xcaret México (Playa del Carmen)

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17 oct
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Grupo Xcaret
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Playa del Carmen

17 oct

Grupo Xcaret

Playa del Carmen

Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta

Escolaridad

• Técnico Superior Universitario en Gastronomía

Conocimientos

• Control de Inventarios

• Seguimiento de mantenimiento preventivo y correctivo de las cocinas.

• Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana.

• Planificación de Menús y desarrollo de recetas

• Administración del personal

• Manejo de presupuestos

• Costos de producción

• Manejo de parrilla

Habilidades

• Liderazgo

• Solución de problemas.

• Trabajo en equipo

• Gestión del tiempo

• Toma de decisiones

• Proactividad

• Interpretación de resultados

Idiomas

• Inglés Nivel 2-Básico

Licencias y Certificados

• Certificación Distintivo H

Software o Herramientas

• Equipo Mayor y Menor de Cocina

• Excel Intermedio

• Paquetería Office Intermedia

Experiencia Laboral en años/meses

2 años

Experiencia Laboral en áreas

En áreas de Alimentos y Bebidas o afín

ID de la solicitud: 38053

📌 Chef de Especialidades Hotel Xcaret México (Playa del Carmen)
🏢 Grupo Xcaret
📍 Playa del Carmen

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