Premium Restaurant Brand s con más de 618 restaurantes tanto propios como subfranquicias a lo largo y ancho de los 31 Estados de la República con la marca de Kentucky Fried Chicken , líder en el sector de comida rápida y creador del mejor pollo frito del mundo, de la Receta Secreta y de productos deliciosos e innovadores. Fundada por el Coronel Sanders en 1952 y llegando a México a partir de 1963, te invita a formar parte de esta gran familia a través de la siguiente posibilidad. Gerente de Compras Construcción Propósito del puesto:
En KFC México buscamos un estratega de compras de construcción para proyectos de expansión, apertura de nuevas unidades y remodelación de restaurantes, asegurando las mejores condiciones comerciales, calidad, cumplimiento de tiempos y eficiencia presupuestal, mediante una gestión estratégica de proveedores y una sólida capacidad de negociación.
¿Cuáles serán tus responsabilidades? Desarrollar e implementar estrategias de compras para proyectos de construcción, adecuación y remodelación de restaurantes. Negociar precios, condiciones comerciales,



contratos, garantías, tiempos de entrega y niveles de servicio con proveedores y contratistas. Desarrollar, ampliar y mantener una cartera estratégica de proveedores de obra civil, acabados, instalaciones eléctricas, hidráulicas, aire acondicionado, equipos y servicios especializados de construcción. Evaluar y homologar proveedores, contratistas y subcontratistas, garantizando competitividad, calidad, capacidad de ejecución y cumplimiento. Analizar presupuestos, catálogos de conceptos, volumetrías, cotizaciones y propuestas técnico-económicas para identificar oportunidades de ahorro y optimización. Asegurar el abastecimiento oportuno de materiales y servicios, alineado con los calendarios de apertura y remodelación. Establecer acuerdos comerciales, precios marco y negociaciones por volumen que generen eficiencias para el negocio. Trabajar de manera transversal con las áreas de Construcción, Expans

📌 Gerente de compras construcción (Baja California)
🏢 Premium Restaurant Brands
📍 Baja California