Planeación de menús.
Preparación y supervisión de alimentos.
Coordinación del personal de cocina.
Control de inventarios.
Control de mermas.
Solicitud y seguimiento de compras.
Trato con proveedores.
Organización de la producción diaria.
Requisitos
Licenciatura concluida, preferentemente en Gastronomía o carrera afín.
Mínimo 2 años de experiencia como Jefe de Cocina o en puesto similar.
Manejo de paquetería Office.
Licencia de conducir vigente.
Vehículo propio.
Ofrecemos
Sueldo Semanal Bonificaciones Prestaciones de Ley
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Jefe de cocina para el sector de Compras Comercio Exterior en la empresa KRUZE TALENT ECOSISTEMA DE EMPLEABILIDAD de Tijuana. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
📌 Jefe de cocina Comedor Industrial (Tijuana)
🏢 KRUZE TALENT ECOSISTEMA DE EMPLEABILIDAD
📍 Tijuana
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