OFERTA LABORAL

Ingeniero de Normatividad y Cumplimiento de Obra

Constructora CEIRO | Grupo Doama

Lugar de trabajo: Aquixtla, Puebla.
Modalidad: Presencial en obra, tiempo completo.
Sueldo: $20,000

Objetivo del puesto

Asegurar que la construcción de una planta procesadora de alimentos cumpla con la normatividad aplicable en materia de construcción, calidad, inocuidad alimentaria, seguridad, medio ambiente y permisos, garantizando el cumplimiento de las especificaciones técnicas y regulatorias durante la ejecución y entrega del proyecto.

Requisitos

- Licenciatura en Ingeniería Civil, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Bioquímica, Ingeniería Industrial o carrera afín.

- Experiencia de 5 a 8 años en construcción, supervisión o control de calidad en plantas de alimentos o industrias reguladas.

- Conocimientos aplicados de la NOM-251-SSA1 y de los requisitos de inocuidad alimentaria de la FDA/FSMA.

- Experiencia en control de calidad de obra civil, planes de inspección, interpretación de pruebas de concreto, acero y compactación.

- Conocimientos en gestión de permisos de construcción y ambientales.

- Experiencia en seguimiento de no conformidades, revisión de materiales y evaluación de trabajos de contratistas.

- Manejo de documentación técnica y elaboración de reportes.

- Inglés técnico para lectura e interpretación de normatividad.

Deseable: certificación PCQI, conocimientos de HACCP, auditorías de calidad e inocuidad alimentaria y experiencia en proyectos de exportación.

Principales responsabilidades





- Identificar y dar seguimiento a la normatividad aplicable al proyecto.

- Revisar planos y especificaciones para verificar el cumplimiento de requisitos constructivos y sanitarios.

- Inspeccionar los trabajos ejecutados por contratistas antes de cubrir o liberar partidas críticas.

- Verificar materiales, procedimientos y resultados de laboratorio conforme a las especificaciones.

- Detectar, documentar y dar seguimiento a incumplimientos hasta su corrección.

- Supervisar el cumplimiento de permisos, licencias y disposiciones de seguridad y medio ambiente.

- Integrar el expediente documental de cumplimiento para la entrega de la obra.

- Coordinarse con el equipo de construcción, proyectistas, proveedores y cliente para prevenir riesgos normativos y retrabajos.

- Elaborar reportes periódicos sobre el estado de cumplimiento y los riesgos identificados.

Competencias
- Criterio técnico y capacidad de análisis.

- Atención al detalle y organización documental.

- Comunicación efectiva y capacidad de negociación.

- Autonomía para la toma de decisiones técnicas dentro de sus atribuciones.

- Seguimiento y solución de problemas.

- Integridad competente y firmeza para reportar incumplimientos.

Ofrecemos
- Prestaciones de ley

- Participación en un proyecto especializado de construcción industrial.

- Oportunidad de desarrollo profesional.

Postulación

Si cumples con el perfil y tienes experiencia en cumplimiento normativo, control de calidad de obra e inocuidad alimentaria, envía tu CV actualizado indicando tu experiencia en proyectos similares.

Este empleo viene de Talenteca.com

📌 Ingeniero de normatividad y cumplimiento de obra (Aquixtla)
🏢 GRUPO DOAMA
📍 Aquixtla