DESCRIPCIÓN:

Somos AGROCACAO INDUSTRIAL S. A. P. I. DE C. V. , pertenecemos al grupo empresarial ECOM líder mundial en servicios de materias primas que se especializa en café, cacao y algodón.

Actualmente nos encontramos en búsqueda de Especialista de Microbiología en Planta Procesadora de cacao Veracruz.

Responsabilidades:

Realizar y monitorear análisis microbiológicos de materia prima, producto en proceso, producto terminado, superficies y materiales.

Ejecutar y dar seguimiento al programa de monitoreo ambiental del laboratorio y de las áreas productivas, incluyendo el muestreo microbiológico de superficies vivas e inertes.

Interpretar, analizar y reportar los resultados microbiológicos, identificando tendencias, desviaciones y posibles riesgos que puedan impactar la calidad e inocuidad.

Asegurar el cumplimiento de procedimientos, instructivos, métodos de análisis, verificación y BPL, manteniendo la trazabilidad y confiabilidad de la información.

Registrar, documentar y mantener actualizados los resultados, bitácoras y registros del laboratorio.

Participar en la elaboración, revisión y actualización de procedimientos, instructivos y registros del Laboratorio de Microbiología.

Mantener las condiciones de orden,



limpieza y organización del Laboratorio de Microbiología, así como el adecuado control del material y áreas de trabajo, promoviendo las BPL.

Beneficios y Prestaciones:

Sueldo Mensual Bruto

Prestaciones Superiores de Ley

Treinta días de Aguinaldo

Subsidio de Alimentos

Vales de Despensa

Premio de Asistencia mensual

Bono de Productividad anual

Protegido de Vida

Ayuda para gastos funerarios

Despensa + Pavo

Uniformes

Condiciones laborales:

Contrato INDETERMINADO con periodo de prueba de 90 días

Jornada x Turnos (1er. Turno: 6am a 14Hrs, 2do. Turno: 14Hrs a 21:30Hrs y Turno Central: 8am a 16Hrs.)

Descanso rotativo viernes, sábado o domingo

Ubicación: Calle Tamarindos, Ciudad Industrial Bruno Pagliai, Veracruz, Ver.

REQUISITOS MINIMOS:

Preferibles:

Ingeniería, Licenciatura Titulado, (Bioquímica, Alimentos, Química, Químico Farmacobiólogo) o afín

Experiencia Preferible minima de 1 año:

Manejo de material de laboratorio.

Conocimiento en análisis microbiológicos, de Alimentos, de desviaciones, HACCP, Interpretación de resultados, técnicas asépticas de toma de nuestra y transporte y acciones correctivas.

Uso de Qualyteam, Iauditor, Outlook, Power Bi, Excel y SAP

📌 Especialista de Microbiología (Veracruz)
🏢 Prestadora De Servicios Profesionales Y Operativos...
📍 Veracruz