Objetivo del puesto
Asegurar la operación eficiente, segura y rentable de la planta de producción, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, productividad y normatividad vigente.

Responsabilidades principales
Planear, coordinar y supervisar las operaciones diarias de la planta.
Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Asegurar la calidad e inocuidad de los productos conforme a normativas aplicables.
Supervisar y optimizar los procesos productivos para mejorar la eficiencia y reducir costos.
Coordinar las áreas de producción, mantenimiento, calidad, almacén y logística.
Dar seguimiento a indicadores clave (KPIs): productividad, merma, tiempos de producción, calidad, etc.
Gestionar y desarrollar al personal a cargo, promoviendo un ambiente laboral adecuado.
Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene industrial.
Trabajar de la mano con compras y almacén para garantizar el abastecimiento oportuno de materia prima.
Supervisar el cumplimiento del programa de mantenimiento preventivo y correctivo.
Implementar mejoras continuas en procesos (Lean Manufacturing, 5S, etc.).




Atender auditorías internas y externas.

Requisitos
Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Industrial, Química o afín.
Experiencia mínima de 5 años en puesto similar dentro de la industria alimentaria.
Experiencia manejando equipos de trabajo de +50 personas.
Conocimiento en BPM, HACCP y normativas de inocuidad alimentaria.
Manejo de indicadores de producción.
Experiencia en mejora continua.
Habilidades de liderazgo, toma de decisiones y resolución de problemas.

Competencias clave
Liderazgo
Comunicación efectiva
Enfoque a resultados
Trabajo en equipo
Organización y planeación
Pensamiento estratégico

Ofrecemos
Sueldo competitivo (según experiencia)
Prestaciones de ley
Ocasión de desarrollo profesional
Estabilidad laboral
Bonos de productividad y ventas

Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $50,000.00 - $60,000.00 al mes

Incentivos:
Aumentos salariales
Opción a contrato indefinido
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Planta Cerrillos I (México)
🏢 SOSKENDE
📍 México