Buscamos "Supervisor de Comedor Industrial" paracoordinar, supervisar y optimizar las operaciones y asegurar una producción productivo garantizando el cumplimiento de estándares operativos, normativos y de servicio.
ACTIVIDADES
Supervisar la operación diaria del comedor (cocina, almacén y servicio).
Coordinar al equipo y organizar horarios en conjunto con el Chef.
Garantizar cumplimiento de BPM, higiene y registros operativos.
Controlar insumos, reducir mermas y resolver incidencias.
Participar e impulsar la capacitación y mejora continua del personal.
REQUISITOS
Técnico o Licenciatura en Administración, Ingeniería en Alimentos, Gastronomía o carrera afín.
Conocimiento en gestión operativa y normativas de seguridad alimentaria.
Experiencia mínima 3 a 5 años de experiencia en entornos de cocina industrial, comedores o producción masiva de alimentos.
Experiencia comprobable en supervisión de personal y coordinación operativa.
OFRECEMOS:
Sueldo $12,000 netos al mes
Prestaciones de ley desde el primer día
Pago de nómina semanal
Horario rotativo o jornada completa según la operación del comedor.
Un día de descanso a la semana
Si cubres con el perfil postúlate por éste medio o envíanos tu CV al 55 30 33 19 48
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor De Comedor Industrial Tultitlán De Mariano Escobedo
🏢 Fuo servicios
📍 Tultitlán de Mariano Escobedo
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.