Delegar tareas al personal operativo del restaurante y supervisar su rendimiento
Ser responsable del restaurante en el turno.
Gestion de personal
Mantener un inventario de existencias bien abastecido y pedir suministros de comida cuando sea necesario
Gestionar las reservas del restaurante
Cubrir todos los turnos (p. ej. cuando los empleados toman vacaciones)
Ayudar al personal a resolver problemas que se planteen en el trabajo
Hacer un seguimiento de los costes e ingresos diarios
Hacer la caja al final del turno
Coordinarse con los proveedores en las entregas de pedidos de comida
Garantizar la satisfacción de los clientes y gestionar cualquier queja con amabilidad
Abrir o cerrar el restaurante (cuando sea responsable del primer turno o del último)
Informar al siguiente gerente de turnos de las tareas pendientes
Informar sobre necesidades de mantenimiento y formación
capacitar y supervisar capacitación del personar

Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $11,000.00 al mes

Incentivos:
Ayuda o servicio de transporte
Descuentos y precios preferenciales

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Turno Centro (Ciudad de México)
🏢 Carls Jr Morelos
📍 Ciudad de México