Cocinero Maison Kayser (Hospitales Ángeles San Luis Potosí)

¡Únete a Maison Kayser! Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos talento comprometido con la calidad y el trabajo en equipo para fortalecer nuestra operación en cocina, operando dentro de Hospitales Ángeles San Luis Potosí.

Objetivo del puesto:

Ejecutar y asegurar los procedimientos en cocina para que los platillos cumplan con los estándares de calidad, presentación, limpieza e inocuidad, apoyando el buen funcionamiento del equipo durante el servicio.

Principales responsabilidades:

Revisar temperaturas de refrigeración y línea caliente.Aplicar rotación y etiquetado de producto.Desinfectar verduras y preparar insumos.Elaborar cortes,



recetas y subrecetas conforme a estándar.Elaborar platillos asegurando calidad y presentación.Revisar producto terminado antes de salir a servicio.Mantener limpieza constante del área de trabajo.Apoyar en inventarios y pedidos cuando la operación lo requiera.
Requisitos:

Secundaria concluida o carrera técnica en GastronomíaExperiencia mínima de 2 años en puesto similarConocimiento en manejo higiénico de alimentosDisponibilidad para rolar turnos
Competencias:

Trabajo en equipoAtención al detalleOrganizaciónTrabajo bajo presiónEnfoque en calidad
Ofrecemos:

Sueldo baseVales electrónicosPrestaciones superiores a las de leyPropinasCapacitaciónDescuentos en la marca
En Maison Kayser dentro de Hospitales Ángeles creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo.

Postúlate para formar parte.

📌 Cocinero San Luis Potosí (México)
🏢 The BIG Jobsite
📍 México