Corporación Garcov - MI VIEJO CAFÉ
Solicitamos: Encargado/a de barra
Sucursal: CENTRO HISTÓRICO
Horario: lunes a domingo, descanso entre semana. 8hrs por día. (2:00 pm a 10:00 pm)

REQUISITOS:
Experiencia indispensable de 1 años como barista, encargado de barra, auxiliar de barra, etc.
Implementar y estandarizar procesos bajo el distintivo aplicado.
Conocimiento de Barra manual para la elaboración de bebidas.
Controles administrativos básicos, inventarios, PEPS, etc.

APTITUDES:
Liderazgo
Resolución de problemas
Proactiva
Enfoque de resultados
Trato al cliente

ACTIVIDADES A REALIZAR:
Elaboración de mixes, jarabes, pulpas, etc.
Fechado y etiquetado de producción diaria.
Supervisión y mantenimiento de la cristalería del lugar.
Revisión de stock diario de café, leche, jarabes, chocolate,



etc.
Recepción y acomodo de mercancía de bar y almacén.
Controles administrativos: PEPS, Manejo de mermas, Distintivo H, etc

OFRECEMOS: Sueldo base + Propinas diaria + Prestaciones de Ley

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,600.00 - $10,600.00 al mes

Ventajas
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo

Pregunta(s) de postulación:
¿Cuál es su expectativa económica mensual?
¿Cuál es su colonia de residencia vigente?

Experiencia:
Preparación de bebidas en base a café: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado/a De Barra La Luz
🏢 Garcov - Mi Viejo Café
📍 La Luz