Premium Restaurant Brands con más de 618 restaurantes tanto propios como subfranquicias a lo largo y ancho de los 31 Estados de la República con la marca de Kentucky Fried Chicken, líder en el sector de comida rápida y creador del mejor pollo frito del mundo, de la Receta Secreta y de productos deliciosos e innovadores. Fundada por el Coronel Sanders en 1952 y llegando a México a partir de 1963, te invita a formar parte de esta gran familia a través de la siguiente ocasión.

Gerente de Compras Construcción

Propósito del puesto:

En KFC México buscamos un estratega de compras de construcción para proyectos de expansión, apertura de nuevas unidades y remodelación de restaurantes, asegurando las mejores condiciones comerciales, calidad, cumplimiento de tiempos y eficiencia presupuestal, mediante una gestión estratégica de proveedores y una sólida capacidad de negociación.

¿Cuáles serán tus responsabilidades?
- Desarrollar e implementar estrategias de compras para proyectos de construcción, adecuación y remodelación de restaurantes.
- Negociar precios, condiciones comerciales,



contratos, garantías, tiempos de entrega y niveles de servicio con proveedores y contratistas.
- Desarrollar, ampliar y mantener una cartera estratégica de proveedores de obra civil, acabados, instalaciones eléctricas, hidráulicas, aire acondicionado, equipos y servicios especializados de construcción.
- Evaluar y homologar proveedores, contratistas y subcontratistas, garantizando competitividad, calidad, capacidad de ejecución y cumplimiento.
- Analizar presupuestos, catálogos de conceptos, volumetrías, cotizaciones y propuestas técnico-económicas para identificar oportunidades de ahorro y optimización.
- Asegurar el abastecimiento oportuno de materiales y servicios, alineado con los calendarios de apertura y remodelación.
- Establecer acuerdos comerciales, precios marco y negociaciones por volumen que generen eficiencias para el negocio.
- Trabajar de manera transversal con las áreas de Co

📌 Gerente de Compras Construcción (Santa Fe)
🏢 Premium Restaurant Brands
📍 Santa Fe