$ 12,900.00 (Mensual) Contrato por tiempo indeterminado Tiempo Completo Del Fruto Distribuidora se encuentra en búsqueda de un Analista de Calidad para integrarse a nuestro equipo de trabajo. Buscamos una persona comprometida, organizada y con conocimientos en control de calidad, procesos productivos e inocuidad alimentaria, que tenga interés en desarrollarse dentro de la industria de bebidas.

REQUISITOS: Escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica, Industrial, TSU o carrera afín.

Experiencia mínima deseable de 6 meses en calidad, producción, laboratorio o procesos industriales. Conocimientos básicos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), inocuidad alimentaria y control de calidad. Conocimientos generales de análisis fisicoquímicos, inspección de productos y manejo de instrumentos de medición. Manejo básico de Excel y elaboración de reportes. Deseable conocimiento de HACCP y NOM-251. Disponibilidad indispensable para viajar a diferentes plantas maquiladoras.

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: Supervisar y verificar el cumplimiento de los estándares de calidad durante los procesos de producción y envasado. Realizar inspecciones de materias primas, materiales de empaque y producto terminado. Monitorear parámetros de calidad como pH, grados Brix, acidez, volumen y características físicas del producto. Verificar las condiciones de calidad de envases y botellas PET, identificando posibles defectos de fabricación. Realizar muestreos, inspecciones y pruebas de calidad conforme a los procedimientos establecidos. Identificar,



documentar y dar seguimiento a desviaciones y productos no conformes. Elaborar reportes, registros y evidencias de los controles de calidad realizados. Realizar visitas a diferentes plantas maquiladoras para verificar el cumplimiento de especificaciones, procesos y estándares de calidad. Colaborar con las áreas de Producción y Calidad para dar seguimiento a incidencias y oportunidades de mejora.

OFRECEMOS: Sueldo mensual de $13,000. Prestaciones de ley. Tarjeta de gastos para viajes de trabajo. Capacitación y aprendizaje continuo. Oportunidad de desarrollo profesional. Integración a una empresa de la industria de bebidas.

HORARIO: Lunes a viernes de 8:00 a 17:00 horas y sábados de 8:00 a 11:00 horas. Si cuentas con conocimientos en calidad y buscas una posibilidad para continuar desarrollándote profesionalmente, postúlate por este medio. ¡Queremos conocerte!

Requerimientos

- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 1 año de experiencia
- Edad: A partir de 24 años
- Conocimientos: Calidad
- Disponibilidad de viajar: Si

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Hace 6 horas (actualizada)

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📌 Analista de calidad - Industria de bebidas (Huejotzingo)
🏢 Del Fruto Distribuidora
📍 Huejotzingo