En Dulces Típicos nos apasiona compartir el sabor y la tradición de México. Buscamos personas talentosas y comprometidas que quieran crecer con nosotros y formar parte de un equipo lleno de oportunidades. ¡Únete a nuestra familia!

Objetivo del puesto : Garantizar que todo documento y registro del sistema de calidad e inocuidad exista, esté vigente, codificado, firmado, localizable en menos de cinco minutos y respaldado, de modo que la planta opere con un solo criterio escrito y cualquier auditoría —Global Standards, IFS, cliente o autoridad— encuentre la evidencia sin buscarla. Convierte la regla de P-CAL-01 «lo que no se registra no existe» en un sistema que funciona todos los días: recolecta, revisa, codifica, archiva y mantiene vigente.

No inspecciona producto ni decide sobre él:



hace que lo que Calidad decide quede escrito, firmado y defendible.

Requisitos:

- Carrera técnica o ingenieria en alimentos o Ing. Industrial
- Indipensable curso acreditado de HACCP Y (NOM 251)
- Mínimo 2 años en control documental o aseguramiento de calidad en empresa de alimentos bebida o farmaceúticas.

Ofrecemos:

- Plan de crecimiento a mediano plazo
- Capacitaciones constantes
- Pago semanal
- Prestaciones de ley
- Bono por cumplimiento de KPI

Sueldo: $11,000.00 - $13,000.00 al mes

Incentivos

- Aumentos salariales
- Caja de ahorro
- Horarios flexibles
- Teléfono de la empresa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Analista de Documentación de sistema de inocuidad (Huentitán El Bajo)
🏢 PROCESADORA DE DULCES TIPICOS SA DE
📍 Huentitán El Bajo