$ 11,200.00 (Mensual) Contrato por tiempo indeterminado Jornada completa Analista de Sanidad Planta de Producción de Galletas Ubicación: Azcapotzalco, CDMX.
Área: Calidad / Inocuidad Alimentaria Descripción del puesto En Galletas Cuétara buscamos un Analista de Sanidad responsable de asegurar las condiciones de higiene e inocuidad en las áreas de producción, verificando el cumplimiento de los programas de limpieza y desinfección para garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos.
Responsabilidades Supervisar el cumplimiento de programas de limpieza y desinfección en planta. Realizar inspecciones sanitarias en equipos, utensilios y áreas de proceso. Ejecutar muestreos microbiológicos de superficies y ambientes. Verificar el cumplimiento de BPM, POES y lineamientos de inocuidad alimentaria. Registrar hallazgos, desviaciones y dar seguimiento a acciones correctivas. Controlar el uso adecuado de químicos de limpieza y sanitización. Capacitar al personal en prácticas de higiene y sanidad.
Requisitos Escolaridad: Ingeniería o licenciatura en Alimentos, Química, Biotecnología, Industrial o afín.
Experiencia: 12 años en sanidad o calidad en industria alimentaria.
Conocimiento en: Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
POES HACCP Programas de limpieza y sanitización Control microbiológico básico Disponibilidad para trabajar en planta de producción.
Habilidades Atención al detalle Trabajo en equipo Organización y control de registros Comunicación efectiva Ofrecemos Prestaciones de ley Sueldo mensual: $11,200 pesos brutos mensuales. Pago semanal Fondo de ahorro, vales de despensa, bono de productividad. Oportunidad de desarrollo en industria alimentaria Capacitación continua Estabilidad laboral Si cumples con el perfil y te interesa formar parte del equipo de Galletas Cuétara, postúlate por este medio adjuntando tu CV actualizado. 5 6 2 6 9 7 3 8 7 9
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Calidad, Microsoft excel, Salud ocupacional
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Hace 11 horas (actualizada)
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