Auxiliar Administrativo / Operativo / Logística / e Ingeniero en Alimentos

Objetivo del puesto

Brindar apoyo administrativo y operativo mediante la organización, control y seguimiento de procesos internos, documentación, personal, rutas, recursos y actividades administrativas, asegurando el cumplimiento oportuno de procedimientos y objetivos establecidos por la empresa, manteniendo el cargo de AUXILIAR DE ALMACÉN al mismo tiempo conocimiento en Alimentos con experiencia en procesos cárnicos, preferentemente en carnicerías, centros de distribución o industria alimentaria. Con conocimientos en manejo, procesamiento y conservación de productos cárnicos, control de calidad e inocuidad alimentaria.

Perfil

- Aux Egresado (H) Ing. Alimentos, Ing. Agroindustrial, Ing. Bioquímica, Admon o afín.
- Indispensable su conocimiento al sistema SAEP
- Apoyar en las actividades de recepción, acomodo, organización y control de mercancía dentro del almacén, manteniendo el área limpia y ordenada.

Principales actividades:

- Recepción y descarga de mercancía.
- Acomodo y organización de productos.
- Apoyo en inventarios y conteos.
- Revisión de mercancía recibida.
- Preparación y surtido de pedidos.
- Apoyo en carga y descarga.
- Mantener limpia y ordenada el área de almacén.
- Apoyo en actividades generales del área.

Principales responsabilidades

- Coordinar y dar seguimiento a actividades administrativas y operativas.
- Elaborar, organizar y controlar expedientes, documentos, reportes y bitácoras.
- Realizar captura, actualización y control de información en sistemas y bases de datos.




- Coordinar y dar seguimiento a rutas, embarques, entregas y servicios.
- Supervisar incidencias, asistencia y cumplimiento de actividades del personal operativo.
- Elaborar reportes de actividades, novedades, incidencias y resultados.
- Realizar facturación, cotizaciones, conciliaciones y seguimiento administrativo.
- Controlar gastos, comprobaciones, pagos a proveedores y documentación financiera.
- Apoyar en la administración y control de almacén, materiales y mercancías.
- Dar seguimiento a requerimientos de clientes, proveedores y personal interno.
- Mantener comunicación constante con las diferentes áreas para resolver incidencias.
- Apoyar en procesos de cobranza, recuperación y control de efectivo cuando sea requerido.
- Verificar el cumplimiento de procedimientos internos y protocolos de seguridad.
- Proponer soluciones prácticas para mejorar la organización y eficiencia de los procesos.

Perfil idóneo del candidato

- Persona organizada, responsable, puntual y proactiva, con capacidad para coordinar diferentes actividades simultáneamente, dar seguimiento puntual a procesos y resolver problemas de manera práctica y oportuna. Debe contar con facilidad para trabajar con personal operativo y administrativo, mantener comunicación efectiva con clientes y proveedores, manejar información confidencial y adaptarse a entornos de trabajo dinámicos.
- Enfoque del puesto: administración + logística + control operativo + seguimiento de personal + atención al cliente + elaboración de reportes.

Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar Administrativo / Operativo/ Logística (Área Federal Central de Abastos)
🏢 Los Jarochos Carne Y Mas
📍 Área Federal Central de Abastos