- Limpiar el equipo y los utensilios de cocina antes de su uso
- Pesar la harina y otros ingredientes para preparar la masa
- Hornear diferentes tipos de pan como cuernitos, baguettes y panes multicereales
- Ajustar la temperatura del horno para garantizar una cocción adecuada
- Realizar los rellenos para los diferentes tipos de panes.
- Controlar las provisiones de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario
- Elaboración de línea tradicional
- Uso correcto de laminadora, fermentadora y batidora
- Uso de inventarios
REQUISITOS:
- Experiencia como panadero o pastelero o practicante.
- Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria
- Espíritu de equipo y orientación al cliente
- Flexibilidad para trabajar en turnos a primera hora de la mañana
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $300.00 - $301.00 al día
Beneficios
- Bebidas gratis
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Ayudante de panadero (Centro San Andrés Cholula)
🏢 GRUPO MOSTOVOI
📍 Centro San Andrés Cholula
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