En CHEDRAUI SELECTO TOREO estamos buscando Tablajero B, será responsable de realizar el corte, deshuese, limpieza, preparación y porcionado de carnes, garantizando la calidad, frescura, higiene e inocuidad de los productos, así como una adecuada atención al cliente y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.

Tus funciones:

- Realizar cortes de carne de res, cerdo, pollo y otras variedades, según las necesidades del establecimiento.
- Deshuesar, limpiar, filetear y porcionar los productos cárnicos.
- Verificar la frescura, calidad, temperatura y condiciones de conservación de los productos.
- Mantener limpia y desinfectada el área de trabajo, las herramientas, los equipos y las superficies.
- Manejar correctamente cuchillos, sierras, molinos y demás utensilios de trabajo.
- Evitar mermas y desperdicios mediante el aprovechamiento adecuado de la materia prima.
- Atender los pedidos de los clientes y realizar cortes de acuerdo con sus especificaciones.

Requisitos:

- Escolaridad: Secundaria concluida, preferentemente.
- Experiencia: De 1 a 2 años en tablajería,



carnicería o manejo de productos cárnicos.
- Conocimientos: Tipos de carne, técnicas de corte, deshuese, porcionado, conservación y refrigeración de productos cárnicos.

Ofrecemos:

- Sueldo base de $13,900 con pagos semanales
- Prestacione de ley desde el día uno
- Vales de despensa adicionales
- Fondo de ahorro liberado al doble
- Beneficios de colaborador
- Oportunidad de crecimiento interno

Zona a laborar:

- CHEDRAUI SELECTO TOREO "TOREO PARQUE CENTRAL"

Horario:

- Lunes a Domingo de 6:00 am - 11:00 pm, Jornadas de 8H+1H de comida, tres turnos a rolar durante el horario de servicio de la tienda.

Para más información postulate o manda tu CV Sueldo: $13,900.00 al mes

Ventajas

- Bebidas gratis
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Programa de referidos
- Servicio de comedor con descuento
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 CARNICERO - TIENDAS CHEDRAUI (Naucalpan de Juárez)
🏢 Grupo Comercial Chedraui
📍 Naucalpan de Juárez