A convenir Contrato por tiempo indeterminado Tiempo Completo ¡Encuentra la oportunidad de tus Xueños! Somos una empresa 100% mexicana, líder en hoteles y parques naturales y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultual que distingue a nuestro país.
Chef Ejecutivo
Dirigir el adecuado funcionamiento y producción de las cocinas de la UDN a su cargo, administrando eficientemente todos los recursos a su cargo y asegurando el control de calidad y sanidad de la producción de alimentos con el fin de brindar un servicio con el mejor prestigio culinario.
Equilibrio
Personal.
Entendimiento
Interpersonal. Diversidad e Inclusión. Desarrollo, Mentoría y Propósito.
Conocimiento
Organizacional y Entendimiento del Concepto. Compromiso con la comunidad. Alineación a la Misión y Visión. Vocación de Servicio para la Obtención de Resultados.
Requisitos:
Licenciatura en Gastronomía o afín Experiencia mínima de 5 años en la posición Conocimiento en estándares Cristal, AAA y Forbes Cocina tradicional mexicana e internacional Elaboración de menús Prestaciones y Beneficios: Prestaciones y beneficios superiores a las de la Ley Vales de Despensa Fondo de ahorro Transporte Uniformes Formación Continua Oportunidades de Desarrollo Bono de Asistencia Hagamos más feliz al planeta contagiando nuestro gran amor por México. ¡Postúlate Ahora!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 3 años de experiencia
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si