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Buscamos Chef con experiencia en cocina argentina, cortes de carne o Steakhouse, con liderazgo de equipo y pasión por ofrecer una destacado experiencia gastronómica.

Si has trabajado como Chef Ejecutivo, Sous Chef, Jefe de Cocina o encargado de cocina en restaurantes de especialidad, ¡queremos conocerte!

OFRECEMOS

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- Pago quincenal
- Contratación bajo esquema de sueldos y salarios
- Estabilidad y desarrollo dentro de la operación

¿QUÉ HARÁS?

- Dirigir y supervisar la operación de cocina.
- Supervisar la preparación y calidad de cortes de carne.
- Garantizar los términos de cocción y presentación de los platillos.
- Supervisar inventarios, rendimientos y mermas.
- Coordinar y organizar al equipo de cocina.
- Capacitar al personal de cocina

BUSCAMOS

- Licenciatura en Gastronomía, Artes Culinarias o carrera afín.




- 4 a 6 años de experiencia como Chef, Sous Chef, Jefe de Cocina o posición similar.
- Experiencia en Steakhouse, cocina argentina, restaurantes de cortes
- Experiencia liderando equipos de cocina.
- Conocimiento de cortes de carne, términos de cocción y manejo de parrilla.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.
- Horario: disponibilidad de acuerdo con las necesidades de operación, con 1 día de descanso entre semana.

¡POSTÚLATE!

Si tienes experiencia en cocina especializada, cortes y liderazgo de brigadas, queremos conocerte.

Postúlate por este medio y nos pondremos en contacto contigo.

Requerimientos

- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 4 años de experiencia

Palabras clave: cocinero

Hace 3 horas (actualizada)

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📌 Chef Steakhouse (Guadalajara)
🏢 CONEXION EJECUTIVA
📍 Guadalajara