Ejecuta las órdenes de trabajo de la preparación de alimentos, conforme a los menús, las recetas, métodos y procedimientos establecidos por la marca en los manuales de operación, cumpliendo en tiempo y forma con los estándares de calidad, en cualquiera de las áreas de servicio y en los horarios que se le requieran; incluye el servicio de banquetes fuera de la propiedad.
DEBERES Y RESPONSABILIDADES
1. Producir los alimentos de calidad excepcional en el volumen, tiempo y forma requeridos por la supervisión.
2. Cumplir con los estándares de higiene y limpieza de las áreas de almacenamiento y producción y acabado de la cocina.
3. Brinda apoyo a otras áreas de servicio cuando es requerido para tal acción
4. Ofrecer un servicio cortés,
profesional y optimizado en todo momento siguiendo los estándares de Banyan Tree Puebla.
5. Preparar adecuadamente la orden de trabajo conforme a los estándares de calidad, tiempo e higiene establecidos por la marca.
REQUISITOS:
- Mínimo 2 años de experiencia en cocina.
- Licenciado en Gastronomía o carrera a fin.
- Disponibilidad de horario para rolar turnos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Beneficios
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- ¿A cuánto tiempo de distancia te encuentras del hotel?
Experiencia:
- Cocina: 2 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Azul Talavera Hotel
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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