Cocinero A – Restaurante

Descripción de la vacante

Restaurante en crecimiento busca Cocinero A para integrarse a su equipo de cocina.

Buscamos una persona responsable, organizada y proactiva, con experiencia en preparación de alimentos y compromiso con la calidad, la higiene y la presentación de los platillos. Si te gusta la cocina, sabes trabajar en equipo y buscas estabilidad laboral con oportunidades de desarrollo, queremos conocerte.

Objetivo del puesto

Preparar y elaborar alimentos de acuerdo con las recetas, procedimientos y estándares establecidos por el restaurante, garantizando la calidad, el sabor, la presentación y la inocuidad de los platillos, así como una operación optimizado durante el servicio.

Principales responsabilidades

- Preparar y elaborar alimentos conforme a las recetas, porciones y estándares de calidad establecidos.
- Realizar el lavado, desinfección, corte y preparación de ingredientes.
- Organizar la estación de trabajo y ejecutar el mise en place antes del servicio.
- Participar en el montaje y presentación de los platillos.
- Verificar la calidad, temperatura, sabor y presentación de los alimentos antes de su entrega.
- Aplicar buenas prácticas de higiene, manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.
- Mantener limpia, ordenada y abastecida la estación de trabajo durante la jornada.
- Controlar el uso de insumos y contribuir a la reducción de mermas y desperdicios.
- Coordinarse con el equipo de cocina para cumplir los tiempos de preparación y servicio.
- Apoyar en las actividades de apertura, cierre y limpieza de las áreas de trabajo.





Requisitos
- Escolaridad mínima: secundaria concluida.
- Experiencia mínima de 6 meses en cocina, preparación de alimentos o puestos similares.
- Deseable experiencia en restaurantes o establecimientos de alimentos y bebidas.
- Conocimientos básicos de técnicas de cocina, preparación de ingredientes y manejo de alimentos.
- Conocimiento de prácticas de higiene e inocuidad alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo, incluyendo turnos rotativos, fines de semana y días festivos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad durante los periodos de alta demanda.

Competencias
- Responsabilidad y puntualidad.
- Organización y atención al detalle.
- Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
- Iniciativa y sentido de urgencia.
- Actitud de servicio y disposición para aprender.
- Compromiso con la calidad, la limpieza y el cumplimiento de procedimientos.

Ofrecemos
- Sueldo mensual de $9,800.00 a $10,500.00 de acuerdo con la experiencia.
- Propinas diarias.
- Prestaciones de ley desde el inicio.
- Capacitación constante.
- Descanso entre semana.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Buen ambiente de trabajo.

¿Te interesa formar parte de nuestro equipo? Si tienes experiencia en cocina, disfrutas trabajar en equipo y buscas estabilidad laboral con oportunidades de crecimiento, postúlate por este medio.

Queremos integrar a una persona comprometida con la calidad de los alimentos y el buen servicio.

Sueldo: $9,800.00 - $10,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Amorcito Corazón
📍 Heroica Puebla de Zaragoza