Cocinero (Ahome)

Cocinero (Ahome)

16 oct
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Hospitales MAC
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Ahome

16 oct

Hospitales MAC

Ahome

Oportunidad para incorporarse como Cocinero en Hospitales MAC

Funciones

- Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y normas sanitarias.

- Coordinar con el equipo de servicio de alimentos para asegurar la entrega oportuna de la comida.

- Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

- Realizar inventarios de ingredientes y reportar necesidades de abastecimiento.

- Preparación de dietas para pacientes de acuerdo a lo establecido con el área de nutrición.

- Manejo de estandares de calidad e inocuidad

Requisitos

- Licenciatura en gastronomia, chef o afin.

- Experiencia previa en cocina cualificado.

- Conocimiento de técnicas de cocina sanitaria y protocolos de seguridad alimentaria.

- Capacidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos.

- Buena capacidad de organización y gestión del tiempo.

📌 Cocinero (Ahome)
🏢 Hospitales MAC
📍 Ahome

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