¡Únete a GRUPO GASTRONÓMICO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimiento!
Grupo Argentilia, líder en el sector restaurantero a nivel nacional, inicia operaciones en agosto del 1996 con 16 unidades al día de hoy en CDMX, Estado de México, Querétaro, León, Zapopan y Nayarit. Nuestras marcas: La Vaka, Argentilia, Frascati, Zerati, La Peska, Mikoh, Real del Mar y Meet Meat. Ofrecemos un ambiente de trabajo ágil y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades.
¡LA VAKA PARQUE TEPEYAC ESTÁ CONTRATANDO!
¡Únete como Cubre turnos al buffet más grande de México!
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años en el puesto.
- Conocimiento en calidad de alimentos, seguimiento a recetas, limpieza de cocina y tener experiencia en las áreas de buffet (cocina mexicana, sushi, cocina fría y caliente).
- Manejo de inventarios, recetarios, almacenamiento de alimentos (PEPS), uso de bitácoras y termómetros
- Manejo de distintivo H
- Actitud proactiva y gusto por el trabajo en equipo.
- Compromiso, responsabilidad y buena presentación.
- Liderazgo.
Responsabilidades:
- Asumir la responsabilidad de la operación de la cocina en ausencia de los Jefes de Cocina. Supervisar y dirigir al personal de cocina,
asegurando que todos los procedimientos se sigan adecuadamente.
- Participar en la preparación y cocción de platos según las recetas y estándares de la empresa.
- Asignar tareas y responsabilidades al personal de cocina.
- Supervisar la limpieza y el mantenimiento de la cocina.
- Informar sobre cualquier problema o situación relevante a los Jefes de Cocina y al Chef de Restaurante .
- Participar en inventarios que se realizan en áreas de cocina
Ofrecemos:
- Sueldo base mensual con pagos quincenales
- Propinas semanales en efectivo
- Prestaciones de ley y prestaciones superiores
- Vales de despensa al cumplir tu 3er mes
- Servicio de comedor
- Tarjeta TOKA con descuentos
- Plan de carrera
- Día de cumpleaños y buffet gratis
¿Te interesa formar parte de nuestra gran familia Vakera? Envía tu postulación por este medio o mándanos un WhatsApp al:
56 4167 0789 o al 56 5184 8868
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $13,700.00 - $18,000.00 al mes
Beneficios
- Ayuda o servicio de transporte
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato fijo
- Programa de referidos
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Vales de despensa