Descripción del Puesto: Gerente de Alimentos y Bebidas

Acerca de la empresa:

Estamos buscando un talento para unirse a una empresa líder en su sector en Chihuahua, Chihuahua. En nuestra reconocida empresa, valoramos la diversidad y promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y cooperativo. Ofrecemos una cultura de crecimiento profesional, oportunidades de desarrollo continuo y un ambiente de trabajo que fomenta la innovación y la excelencia. Nuestro compromiso con el bienestar de nuestros empleados se refleja en los beneficios y ventajas que proporcionamos, como planes de salud integrales, programas de desarrollo profesional y un ambiente de trabajo flexible.

Requisitos del puesto:

- Educación: Título universitario en Administración de Empresas, Turismo, Gastronomía o área afin.
- Habilidades: Capacidad de liderazgo, habilidades de gestión de equipos, excelentes habilidades de comunicación y negociación, y conocimientos avanzados en gestión de inventarios y presupuestos.
- Experiencia: Mínimo cinco años de experiencia en roles similares en restaurantes o bares, preferentemente en entornos de alta demanda.

Responsabilidades del puesto:

- Supervisar y gestionar el departamento de alimentos y bebidas,



asegurando la calidad y el servicio al cliente.
- Planificar y ejecutar eventos gastronómicos y sociales, coordinando con otros departamentos para lograr una experiencia integral para los clientes.
- Evaluar y seleccionar proveedores de alimentos y bebidas, negociando contratos y asegurando la calidad y el precio óptimo.
- Desarrollar y mantener un presupuesto detallado para el departamento, controlando los costos y optimizando los ingresos.
- Entrenar y supervisar al personal de alimentos y bebidas, asegurando que cumplan con los estándares de servicio y calidad establecidos.
- Realizar análisis de ventas y tendencias del mercado para mejorar la oferta de alimentos y bebidas y maximizar la satisfacción del cliente.

Prestaciones y beneficios adicionales:

- Salario competitivo acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto.
- Prestaciones de ley.
- IMSS desde el primer día de ingreso.
- Servicio de comedor.

Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito de una empresa líder en su sector en Chihuahua, donde tu talento y dedicación serán reconocidos y valorados.

📌 Gerente de alimentos y bebidas (Chihuahua)
🏢 TO THE MOON AND BACK
📍 Chihuahua