¡Gran ocasión laboral!

En Morgan Philips Specialist Recruitment México buscamos talento para la posición de Jefe de Almacén de Materia Prima en una empresa mexicana de la industria alimentaria, con operaciones nacionales e internacionales.

Objetivo del puesto

Administrar y supervisar la recepción, almacenamiento, conservación, control de inventarios y abastecimiento de materias primas, ingredientes y materiales de empaque, asegurando la trazabilidad, inocuidad y disponibilidad de materiales para los procesos productivos.

Principales responsabilidades

Administración de almacén e inventarios

- Coordinar la recepción, inspección, identificación, almacenamiento y surtido de materias primas y materiales de empaque.
- Supervisar inventarios cíclicos, conciliaciones físicas y registros de movimientos en SAP.
- Administrar niveles mínimos y máximos, lotes, caducidades y rotación mediante metodologías FIFO/FEFO.
- Verificar las condiciones de conservación, temperatura, humedad y almacenamiento de materiales.
- Dar seguimiento a indicadores de exactitud de inventarios, abastecimiento y productividad.

Calidad, inocuidad y cumplimiento

- Supervisar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura y almacenamiento.
- Aplicar procedimientos relacionados con FSSC 22000, HACCP, GFSI, Kosher, Halal y manejo de alérgenos.
- Verificar certificados de calidad, documentación, sellos, etiquetas y condiciones de recepción.
- Coordinar el control de materiales retenidos, no conformes o en cuarentena.




- Participar en auditorías internas y externas, asegurando el cumplimiento de procedimientos y trazabilidad.

Coordinación operativa y liderazgo

- Asegurar el abastecimiento oportuno de materiales a las líneas de producción.
- Coordinar actividades con Producción, Compras y Calidad para atender requerimientos e incidencias.
- Supervisar las actividades del personal de almacén y operación de montacargas.
- Implementar acciones de mejora continua, seguridad y eficiencia operativa.

Perfil requerido

- Formación profesional en Ingeniería Industrial, Administración, Contaduría o áreas relacionadas.
- Experiencia en administración y supervisión de almacenes de materias primas, preferentemente en la industria alimentaria.
- Experiencia en control de inventarios, trazabilidad, recepción y abastecimiento a producción.
- Manejo de SAP Business One HANA.
- Conocimiento de FSSC 22000, HACCP, GFSI y procedimientos de inocuidad alimentaria.
- Experiencia en auditorías y metodologías FIFO/FEFO.
- Conocimientos de WMS y equipos de manejo de materiales.
- Habilidades de liderazgo, organización, comunicación y orientación a resultados.

Lugar de trabajo: Zapopan, Jalisco.

Horario: Lunes a sábado.

Si tienes experiencia en administración de almacenes de materias primas y conocimientos en sistemas de inventarios e inocuidad alimentaria, te invitamos a participar en nuestro proceso de selección.

¡Postúlate y conoce esta oportunidad profesional!

📌 Jefe de Almacén de Materia Prima (Zapopan)
🏢 MORGAN PHILIPS MEXICO SA DE
📍 Zapopan