Persona orientada al servicio y la atención al huésped, con actitud positiva, iniciativa y sentido de responsabilidad. Capaz de desempeñarse en un entorno dinámico, manteniendo altos estándares de calidad, orden y servicio. Debe contar con habilidades de comunicación efectiva, trabajo en equipo y enfoque en el cumplimiento de los objetivos del área.
I.
FUNCIONES ESENCIALES
- Brindar un servicio cordial, oportuno y competente a huéspedes y clientes.
- Mantener una comunicación efectiva con supervisores y jefes inmediatos.
- Ejecutar las actividades asignadas durante el turno, incluyendo tareas específicas de limpieza, montaje y descamoche.
- Realizar el servicio de alimentos y bebidas conforme a los estándares establecidos por la empresa.
- Elaborar y gestionar comandas de manera correcta y oportuna.
- Mantener una adecuada presentación e higiene personal en todo momento.
- Conocer y promover el menú,
la carta de vinos y las bebidas disponibles.
- Realizar recorridos en las áreas del hotel para la recolección de vajilla, cristalería y utensilios correspondientes al servicio de Room Service.
- Utilizar adecuadamente y preservar en buen estado las herramientas, equipos y materiales de trabajo asignados.
- Cumplir con las políticas, procedimientos y estándares de servicio, seguridad e higiene establecidos por la empresa.
Competencias Requeridas
- Vocación de servicio.
- Trabajo en equipo.
- Proactividad e iniciativa.
- Comunicación efectiva.
- Organización y atención al detalle.
- Adaptabilidad y disposición para el aprendizaje.
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