Conocimientos:

- Manejo de parrillas de carbón, gas y eléctricas.

- Operación de horno Josper.

- Manejo de hornos de convección.

- Términos y puntos de cocción de carnes.

- Control de temperaturas y tiempos de cocción.

- Manipulación higiénica de alimentos.

- Montaje y presentación de platillos.

- Conservación y almacenamiento de insumos.

Habilidades:

- Trabajo en equipo.

- Sentido de urgencia.

- Atención al detalle.

- Organización y limpieza.

- Responsabilidad y compromiso.

- Trabajo bajo presión.

- Enfoque en calidad y servicio.

Experiencia:

- 2 años de experiencia comprobable como Parrillero.

- Preparación de cortes finos, hamburguesas, pescados y otros productos a la parrilla.

- Manejo de altos volúmenes de producción en restaurantes y cocinas de servicio.

Ofrecemos:

- Sueldo de $12,000 Netos mensuales (se paga en 2 quincenas)

- Propinas aproximadas de $1,200 a $1,900 por semana

- Prestaciones de ley

- Comedor gratuito

Sueldo: $12,000.00 al mes

Incentivos

- Opción a contrato indefinido

- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Parrillero (Álvaro Obregón)
🏢 CENTRAL CENTRAL SANTA FE
📍 Álvaro Obregón