¿Tienes experiencia en procesos de calidad y liderazgo de equipos en la industria alimentaria? ¡Esta ocasión es para ti!
Principales responsabilidades:
- Realizar inspecciones y auditorías de parámetros de proceso y producto.
- Supervisar al equipo de inspectores y analistas de calidad.
- Gestionar liberaciones y rechazos de materias primas, productos semiterminados y terminados en ERP.
- Asegurar el cumplimiento de especificaciones, normas y requisitos de clientes.
- Realizar pruebas fisicoquímicas y sensoriales.
- Dar seguimiento a KPI, incidencias y acciones de mejora.
- Participar en auditorías internas y externas.
- Asegurar la correcta gestión documental, calibración de equipos y aplicación de 5S en laboratorio.
Conocimientos requeridos:
- Análisis de causa raíz y Control Estadístico de Procesos (SPC).
- Sistemas de gestión e inocuidad alimentaria, especialmente FSSC 22000.
- Auditorías de proceso y producto.
- Interpretación de especificaciones y control de laboratorio.
- Manejo de ERP.
- Experiencia en manejo de personal.
Buscamos una persona con liderazgo, pensamiento analítico, orientación a resultados y enfoque en la mejora continua. ¡Únete a nuestro equipo y contribuye a garantizar la calidad e inocuidad de nuestros productos!