Importante Restaurante Balcón del Zócalo y taquería Taco Tasting Room, ubicados en el Centro Histórico ce la Ciudad de México, los cuales destacan por su ubicación, servicio fine dinning, y por su gastronomía mexicana, de autor.
ESTAN EN BUSQUEDA DE TU TALENTO
Solicitamos las siguientes posiciones
1 Cocinero C para desayunos con horario de 0600am a 1400hrs 1500hrs.
1 Cocinero C para línea caliente, para comidas y cenas, con horarios rotativos.
1 Cocinero B o A, para línea caliente, con horarios rotativos.
REQUISITOS
ESCOLARIDAD Licenciatura en Gastronomía. DESEABLE.
EXPERIENCIA Mínimo de 2 años comprobable.
SEXO indistinto.
EDAD 22 a 30 años.
IDIOMA ingles intermedioavanzado conversacional. UNICAMENTE PARA EL COCINERO B o A
Disponibilidad de horario.
EXPERIENCIA Y ACTITUDES
Tener experiencia mínima de un dos años en restaurantes de Fine Dinning o Alta Cocina.
Hábil en cocina
Buen manejo de equipos
Trabajo bajo presión
Disciplinado
CONOCIMIENTOS
Cocina tradicional mexicana
Sistemas de higiene
Control de stocks internos
Supervisión constantemente de la calidad de los alimentos que se preparan en su área
Creación de platillos para el menú.
Surtir la Isla en todo el turno.
Estar al tanto de necesidades y faltantes de materias primas para su producción.
Realización de inventarios.
CAPACIDADES Y HABILIDADES
Respuesta inmediata
Técnicas clásicas de cocina
ACTITUDES
Atención al cliente
Buena presencia
Don de gentes
Amable
Organizado
Disciplinado
OFRECEMOS
Salario base mensual.
Propinas atractivas
Prestaciones de ley IMSS, Confiable de Vida, Pago de Prima Vacacional, servicio de alimentos.
Prestaciones superiores
Vales de Despensa
Capacitación
Incentivos
Membresía medica
etc
Se trabaja de lunes a domingo, con descanso entre semana.
IMPORTANTE
La posición la estará asignando el Chef, dependera de la experiencia y aptitudes.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Cocinero C, B o A para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa CENTRAL HOTELES de Cuauhtémoc. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
📌 Cocinero C, B o A en Restaurante (Cuauhtémoc)
🏢 CENTRAL HOTELES
📍 Cuauhtémoc
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