Valle Oriente, Monterrey, N.L. Modalidad: Presencial Cadena de Restaurantes en crecimiento
Descripción del puesto
Buscamos un Gerente de Restaurante con experiencia sólida en operación, servicio al cliente y liderazgo de equipos. Será responsable de asegurar estándares de calidad, administración eficiente de la unidad y cumplimiento de metas operativas y de servicio.
Responsabilidades principales
Supervisar la operación diaria del restaurante (cocina, piso y servicio).
Garantizar calidad en alimentos, atención y experiencia del cliente.
Administración de personal: horarios, capacitación, seguimiento y clima laboral.
Control de inventarios, costos, merma y requisiciones.
Apertura y cierre de unidad.
Cumplimiento de indicadores de venta, productividad y satisfacción del cliente.
Resolución de incidencias y mejora continua.
Coordinación con gerencia regional y áreas administrativas.
Requisitos
Experiencia mínima de 2 años como Gerente en restaurantes.
Conocimiento en operación, servicio y manejo de equipos.
Excelente actitud de servicio y liderazgo.
Disponibilidad para horarios de restaurante.
Preferencia por candidatos con experiencia en comida mexicana.
Ofrecemos
Salario integrado: $20,000 mensuales
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Posibilidad de crecimiento dentro de la cadena.
📌 Gerente de Unidad de Negocio Comida Mexicana (San Pedro Garza García)
🏢 The BIG Jobsite
📍 San Pedro Garza García
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