Secrets Playa Mujeres se encuentra en búsqueda de talento para integrarse a nuestro equipo de Alimentos y Bebidas.
Principales responsabilidades
- Dirigir, coordinar y supervisar la operación diaria del departamento de Room Service.
- Liderar al equipo de capitanes, tomadores de órdenes, meseros y garroteros, asegurando el cumplimiento de sus funciones.
- Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y atención al huésped.
- Administrar y controlar los inventarios, suministros, equipos e insumos necesarios para la operación.
- Elaborar y dar seguimiento a reportes operativos, controles internos e indicadores del departamento.
- Realizar recorridos de supervisión y participar en auditorías para garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
- Mantener una comunicación efectiva con las diferentes áreas del hotel para asegurar una operación eficiente y una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
1 año de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: entre 27 y 48 años
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Comunicación, Calidad, Control de inventarios, Microsoft excel, Organización, Supervisión, Adaptabilidad
Palabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, servicio, service
📌 Gerente de Room Service (San Miguel de Cozumel)
🏢 Secrets Playa Mujeres
📍 San Miguel de Cozumel
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