Porque con Grupo Piñero siempre hay mucho por venir. Avanzando unidos empresa y colaboradores. Construyendo juntos el futuro, el cual a día de hoy, ¡no podemos llegar ni a imaginar! Y eso nos encanta, porque estamos preparados para asumirlo. Porque nos apasiona los que hacemos...
Buscamos talento para la posición
JEFE DE PARTIDA
El objetivo es llevar al equipo de trabajo a un nivel en que la producción llegue a las metas planteadas, realizando los platillos de manera eficiente y de calidad para satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes.
Actividades:
Responsable de un Área en particular de producción en la cocina
Responsable de la organización de su equipo de trabajo.
Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo al pedido del cliente.
Organizar y decorar la comida para servir.
Supervisar el resto del personal de cocina.
Mantener la limpieza en el lugar de trabajo.




Supervisar la limpieza y lavado de platos.
Realizar el pedido de los suministros de alimentos y equipo de cocina.
Mantener un registro de los suministros.
Competencias:
Proactivo
Comunicación asertiva
Capacidad de negociación
Solución de problemas
Toma de decisiones
Actitud de servicio
Beneficios:
Desarrollo Profesional
Transporte
Alimentos
Fondo de Ahorro
Bonos.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
1 año de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: entre 25 y 40 años
Conocimientos: Liderazgo, Gestión de personal, Organización
Palabras fundamental: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

📌 Jefe de partida (Cancún)
🏢 Bahia Principe Hotels & Resorts
📍 Cancún