Garantizar la correcta preparación y servicio de bebidas, así como la atención a clientes en barra y caja, asegurando calidad, rapidez y consistencia.
Mantener el área organizada, con insumos completos y en óptimas condiciones, contribuyendo a la satisfacción del cliente y al cumplimiento de los estándares de la sucursal.Responsabilidades:Preparar el área de trabajo antes de la apertura, incluyendo mise en place y verificación de insumos.Preparar bebidas siguiendo los estándares de calidad, presentación y tiempos de servicio establecidos.Brindar atención y servicio a clientes en barra y comedor de forma amable y optimizado.Apoyar en caja realizando cobros,



registro de pedidos para llevar o a domicilio y manejo de efectivo cuando sea requerido.Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo durante todo el turno.Llenar los checklists de apertura, servicio y cierre de barra/caja.Revisar existencias, reportar faltantes y elaborar pedidos de insumos.Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido, atendiendo imprevistos y manteniendo la satisfacción del cliente.RequisitosEscolaridad: Preparatoria concluida.Experiencia: Mínimo un año en barra de café, atención a clientes o manejo de caja.Deseable: Conocimiento en coctelería básica.
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📌 Barista (México)
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