No buscamos a alguien que solamente administre un restaurante. Buscamos al líder que lo haga despegar. Buscamos un Chef de Restaurante con experiencia sólida en el sector restaurantero, liderazgo operativo y sentido de responsabilidad.ZONA A LABORAR : GALERIAS CELAYAFUNCIONES:Trabajar en conjunto con Gerencia para alcanzar los objetivos de la unidad.Garantizar la higiene y calidad alimentaria en todos los procesos.Formar, asesorar y capacitar continuamente a tu equipo.Supervisar pedidos, costos, gramajes y mermas, y mantener la rentabilidad de la cocina.Coordinar y dirigir al personal de cocina.OFRECEMOS:Sueldo Base $25,000 a 30,000 netosBonosPrestaciones de Ley.Crecimiento interno.Descuentos en consumo personal.Disponibilidad de laborar fines de semanaQue necesitas?Licenciatura concluida (Turismo,



Gastronomia o afin)Experiencia 4 a 5 años comprobables como chef operativo de restaurantes (indispensable)Experiencia comprobable en comida Japonesa o Asiatica.Manejo Higiénico de Alimentos, Distintivo HManejo de plantilla de 20 a 30 pax.RequerimientosEducación mínima: Educación superiorLicenciatura 4 años de experienciaEdad: entre 25 y 56 añosConocimientos: Cocina caliente, Cocina fría, Distintivo h, Gastronomía, PedidosDisponibilidad de viajar: SiPalabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina#J-18808-Ljbffr

📌 Teikit Celaya (Xico)
🏢 Teikit
📍 Xico