COCINERA O COCINERO
Experiência en comedor industrial o comida mexicana. Viva cerca de la zona de santa fe, Alvaro obregón o cuajimalpa INDISPENSABLE.
Tener experiência mínima en el puesto de Cocinero A, 3 años y con conocimiento en parrilla
Ofrecemos
Trabajo de lunes a viernes, se descansa sábado y domingo, horario de 8 a 6:00, en negocio de comida rápida mexicana dentro de plaza comercial.
Pago semanal, incluye bono de puntualidad y prestaciones de ley (aguinaldo, prima vacaciones), incluye comida.
Si tiene mayor experiência el sueldo puede ser mayor y al dominar el puesto se definen bonos de productividad.
Funciones
- Producción cocina, 1 guisados al día, una sopa, 2 guarniciones. Sepa hacer por lo menos 7 kilos de arroz, previos de parrilla de pescado, cortes, carne asada o pollo asado
- Que tenga conocimientos de parrilla
- Atiende el área de la línea - entrega de comida, durante el servicio o se turna con la otra cocinera en parrilla.




- Supervisa la calidad, probando toda la comida antes del servicio
Atiende con rapidez y cortesía el servicio, así como quejas y comentarios de los clientes
- Preparación previa al servicio (mise en place)
- realiza inventarios de insumos diarios de parrilla según reporte de producción.
Realiza limpieza de parrillas, fogón, estufa, freidora, mesa de trabajo y estación
- Prepara los alimentos con higiene, según las normas de la secretaria de salud
- apoya a la encargada de cocina a identificar insumos faltantes y análisis de venta
De preferencia que tenga conocimientos de distintivo H
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $13,000.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinera A (Álvaro Obregón)
🏢 Los Güeros Samara
📍 Álvaro Obregón