Cocinero (Holbox)

Cocinero (Holbox)

15 oct
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Hotel Ser CasaSandra
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Holbox

15 oct

Hotel Ser CasaSandra

Holbox

Licenciatura en Gastronomía o a Fin.
OBJETIVO:
Elaborar los platillos ordenados por los Clientes del restaurante, logrando satisfacer las necesidades de los comensales en tiempo y calidad.
DESCRIPCIÓN:
- Realizar la limpieza total de la cocina al empezar el día.
- Revisar el inventario de la materia prima de forma diaria.
- Llevar el control del uso de su materia prima y de los desperdicios.
- Elaborar los ingredientes necesarios para la realización del trabajo (carnes pre-cocidas, entre otras).
- Realizar las labores de corte de los vegetales o demás
- ingredientes que requieran ser cortados.
- Seguir al pie de la letra las recetas de los platillos solicitados.
- Mantener los recipientes de ingredientes con suficiente materia
- prima para evitar atrasos en la producción.
Pasar al Chef los reportes de desperdicio,



devoluciones o errores de producción diariamente.
PRESTACIONES:
Vivienda compartida
Pago de propinas quincenales
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $11,200.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuento de gimnasio
- Opción a contrato fijo
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Puede trasladarse/mudarse:
- Holbox, QRoo.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (Holbox)
🏢 Hotel Ser CasaSandra
📍 Holbox

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