En **Grupo Vidanta** buscamos talento para integrarse como **Chef de Cuisine - Cocina Mediterránea & Francesa**
Si tienes una fuerte orientación a la alta cocina y experiência en conceptos mediterráneos y franceses dentro de hotelería de lujo, esta oportunidad es para ti.
**Perfil que buscamos**:
- Experiência como Chef de Cuisine en hoteles o resorts de alto nível
- Especialidad en **cocina mediterránea y francesa**:
- Dominio de técnicas clásicas y contemporáneas
- Liderazgo de equipos en operaciones de alto volumen
- Enfoque en calidad, presentación y experiência del huésped
- Conocimiento en control de costos, inventarios y estándares operativos
**Principales responsabilidades**:
- Supervisar la operación integral de cocina




- Garantizar la autenticidad y calidad de los platillos mediterráneos y franceses
- Diseño y estandarización de menús alineados al concepto
- Liderar, desarrollar y motivar al equipo culinario
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Ubicación: Nuevo Nayarit, Nayarit.
Forma parte de una experiência gastronómica de alto nível dentro de una de las marcas líderes en hospitalidad de lujo en México.
Postúlate por este medio.
Sueldo: $45,000.00 - $50,000.00 al mes
Ventajas:
- Caja de ahorro
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef de Cuisine - Cocina Mediterranea - Francesa (Playa del Carmen)
🏢 Grupo Vidanta
📍 Playa del Carmen