Supervisor(a) Operaciones Restaurante (Del Carmen)

Supervisor(a) Operaciones Restaurante (Del Carmen)

15 oct
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480 Pizza Lounge
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Del Carmen

15 oct

480 Pizza Lounge

Del Carmen

**Resumen del puesto**:
El Supervisor que buscamos es responsable de controlar al personal de forma directa. Debe garantizar la disciplina, control de procesos, eficiencia, cumplimiento normativo, calidad en el servicio y bienestar del personal y equipo (máqiunas) de trabajo.
**Responsabilidades principales**:
- Supervisar la operación diaria del personal, asegurando el cumplimiento de de higiene, calidad y servicio.
- Asegurar que todo el personal realice el trabajo correctamente
- Mantener la limpieza de personas, lugares y alimentos para evitar contaminación cruzada
- Control de disciplina y respeto
- Controlar actividades de apertura y cierre del restaurante.
- Mantener la organización, limpieza y correcto uso de los recursos y áreas del restaurante.
- Coordinar reparaciones y mantenimiento, asegurando la operatividad de las instalaciones.
- Trabajar directamente con todo el personal todo el tiempo para asegurar que el trabajo sea hecho y apoyar cuando sea necesario
- **Experiência**: Mínimo 2 años como suprvisor de operaciones de restaurante
- **Conocimientos técnicos DESEABLES**:Control de inventarios, mermas, métodos PEPS/UEPS. Nível básico o noción de alguno.
- **Habilidades**:
- Liderazgo y capacidad para gestionar personas de 20 años, resolver conflictos y motivación
- Excelente comunicación y orientación a resultados.
- Capacidad máxima de controlar al personal de 20 años
- Es muy importante resaltar el punto de que el personasl es muy jóven y no se deben dejar intimidar
- Decisión,



asertividad y firmeza para que el personal realice de forma correcta el trabajo asignado.
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Servicio a cliente
- **Competencias principal**:
- Liderazgo, motivación y control de personal
- Orientación a la supervisión del personal
- Organización y control de calidad
- Resolución de conflictos
- Comunicación efectiva
- Proactividad y mejora continua
- Enfocado al servicio cliente
**Nota**: La posición requiere disponibilidad para laborar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana. Es 100% una posición operativa de supervisión y control. No hay una oficina y no tiene que ver con lo administrativo.
Contratación inmediata
Distintos esquemas para contratar
Prestaciones de ley
IMSS
Un días de descanso, turnos de 8 horas entre las 11.00 y las 23.30
Zona de trabajo centro de Coyoacán, de preferencia, vivir a máximo 1 hora del lugar de trabajo
Sueldo inicial $15,000. El aumento de sueldo es en los primeros dos meses, dependiendo de la actitud, aptitud y desempeño.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $3,452.05 a la semana
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
- Descuento de empleados
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- De preferencia vivir a máximo una hora del lugar de trabajo. Por el tema de transporte y horarios
Experiência:
- Supervisión de personal: 2 años (Obligatorio)
- Control de personal: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor(a) Operaciones Restaurante (Del Carmen)
🏢 480 Pizza Lounge
📍 Del Carmen

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