Coordinación de Calidad y Certificaciones Hotel Xcaret Arte
**Escolaridad**
- Licenciatura en Administración de Empresas o Hotelería y Turismo
**Conocimientos**
- Normas de HACCP
- Programa de Cristal, Distintivo H de la SECTUR
- Control de documentos
- Trazabilidad de productos
- Manejo de acciones correctivas y preventivas de programas de MHA
- NOM-251,ISO 22000, ISO 9000, ISO 14000
- Conocimiento e interpretación de programas de seguridad y salud
**Habilidades**
- Calibración de instrumentos de medición
- Manejo de termómetros digitales e infrarrojo - luminometros y microbiología
- Manejo de cintas de medición, medidor de cloro, kit de cloro, kiy de cloro libre, medidor de Ph
- Manejo de hisopos de cualquier tipo




- Desarrollo de diagramas de flujo y mapeo de procesos
- Desarrollo de cursos de capacitación de módulos de cristal, HACCP y buenas practicas
- Auditorías internas bajo los criterios de NOM 251 y Cristal
**Idiomas**
- Inglés Nível 3-Intermedio
**Licencias y Certificados**
**Software o Herramientas**
- Paquetería Office Intermedia
**Experiência Laboral en años/meses**
Mínimo 2 años de experiência**Experiência Laboral en áreas**
Operación y actividades de departamento de Calidad

📌 Coordinación de Calidad y Certificaciones Hotel Xcaret Arte (Playa del Carmen)
🏢 Grupo Xcaret
📍 Playa del Carmen