Pastelería de alta gama busca Auxiliar de Panadería para integrarse a su equipo de producción, brindando apoyo en la elaboración de productos de panadería y contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación.

Principales responsabilidades
Pesar y preparar ingredientes conforme a las recetas e indicaciones del panadero o chef.
Apoyar en la elaboración, manejo, formado y horneado de productos.
Preparar charolas, moldes, utensilios y herramientas de trabajo.
Apoyar en el acomodo y manejo de masas y productos terminados.
Mantener limpia y organizada el área de producción, así como lavar y sanitizar utensilios y superficies.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de materias primas.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura.
Colaborar en las actividades de producción diaria conforme a las necesidades del área.

Requisitos




Experiencia previa en panadería, pastelería, cocina o producción de alimentos; deseable.
Interés por aprender procesos de panificación artesanal.
Actitud de servicio, responsabilidad y disposición para el trabajo operativo.
Organización, puntualidad y atención al detalle.
Capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones y mantener el orden bajo presión.

Buscamos una persona responsable, proactiva y con disposición para aprender, que disfrute el trabajo en equipo y tenga interés en desarrollarse dentro de un ambiente gastronómico de alta gama.

Zona de trabajo: La Condesa, CDMX.

¡Forma parte de un equipo comprometido con la calidad y la excelencia en cada producto!

Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Panaderia Ciudad De México
🏢 La Cabra
📍 Ciudad de México