$ 16,912.00 (Mensual) Contrato por tiempo indeterminado Tiempo Completo SUPERVISOR(A) DE COMEDOR – PRICE SHOES VALLEJO

Price Shoes Vallejo busca talento para integrarse a nuestro equipo como Supervisor(a) de Comedor.

OBJETIVO DEL PUESTO

Garantizar la satisfacción de los comensales mediante la supervisión de la calidad, presentación, sazón e higiene de los alimentos y del servicio de comedor.

PRINCIPALES FUNCIONES
Supervisar la operación diaria del comedor.
Validar la calidad, sazón, gramaje, presentación y temperatura de los alimentos.
Realizar pruebas de sazón y detectar áreas de mejora.
Validar proveedores y recepción de insumos.
Solicitar insumos faltantes y reportar anomalías o incidencias.
Supervisar la higiene del personal, instalaciones y equipos.
Dar seguimiento a incidencias y cumplimiento de la normativa interna.
Realizar encuestas de satisfacción del comensal.
Supervisar y controlar mermas.
Dar seguimiento a indicadores de calidad y servicio.

REQUISITOS
Escolaridad mínima: Técnico en Gastronomía, Turismo o Administración.
Experiencia mínima de 1 año como líder o supervisor en empresas de alimentos.
Deseable contar con certificación en Distintivo H.




Experiencia en manejo y supervisión de personal.
Enfoque a resultados y orientación al servicio.
Disponibilidad para laborar de lunes a domingo, con un día de descanso entre semana.

OFRECEMOS
Sueldo mensual bruto: $16,912.80
Prestaciones de ley.
Contratación directa.
Descuentos en Price Shoes.
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.

ZONA DE TRABAJO

Price Shoes Vallejo, Ciudad de México.

Si cuentas con experiencia en supervisión de comedores, restaurantes, servicios de alimentos o áreas similares, postúlate por este medio y forma parte de Price Shoes.

Requerimientos
Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
1 año de experiencia
Edad: entre 25 y 45 años

Palabras fundamental: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 8 horas (actualizada)

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📌 Supervisor De Comedor Azcapotzalco
🏢 Price Shoes México
📍 Azcapotzalco