Solicitamos Higienista para comedor industrialRequisitos
Escolaridad: Licenciatura en Nutrición, o gastronomía.
Pasante o titulado.
1 año de experiencia en puesto similar, se contaran practicas profesionales
Experiencia en análisis de calidad e higiene de los alimentos
Toma de temperaturas
Conocimiento y experiencia en distintivo H
Dominio de normativa NOM251Actividades y Objetivos
Verificar la toma de análisis microbiológico de alimentos, superficies vivas e inertes.
Capacitación al personal en las BPM
Supervisa la toma de temperaturas de los alimentos
Supervisa el acomodo de insumos en cámaras frigoríficas y que se lleve el sistema PEPS
Atención a auditorias y seguimientoCompetenciasOrientación al ClienteManejo de ResultadosColaboraciónInfunde ConfianzaOfrecemos:Horario de lunes a viernes de 7:00 am a 5:00 pmservicio de comedor y transporte
$* pesos mensuales
Prestaciones de Ley
Zona de trabajo: Pesquería Carretera Santa María La Floreña Km 15 Pesqueria Pesquería; Presente León Pesqueria México C.P. *Interesados postularse por este medio.
J-*-Ljbffr