¡Únete a nuestro equipo!

Vacante: Chef operativo

Requisitos:

- Licenciatura en gastronomía
- Experiencia mínima de 2 años comprobable.
- Edad de 25 a 35 años.
- Disponibilidad de horario.
- Trabajo en equipo

Conocimientos :

Experiencia comprobable como chef o cocinero.

- Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de diferentes tipos de alimentos.
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para elaborar y seguir recetas y menús.
- Manejo adecuado de inventarios, porciones y desperdicios.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Disponibilidad de horario.
- Buena presentación y actitud de servicio.
- ⁠manejo de personal

Funciones principales:

- Preparar alimentos conforme a recetas y estándares establecidos.




- Supervisar la calidad y presentación de los platillos.
- Controlar inventarios y solicitar insumos.
- Verificar conservación y caducidad de alimentos.
- Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
- Supervisar al personal de cocina, cuando corresponda.
- Controlar porciones y reducir desperdicios.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad.

Ofrecemos

Propinas diarias

Prestaciones de ley.

Si cumples con el perfil y te interesa formar parte de nuestro equipo, ¡postúlate!

Sueldo: $16,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef operativo (Zona Urbana Rio Tijuana)
🏢 Mr Pampas
📍 Zona Urbana Rio Tijuana