Cocinero - GRUPO HOSPITAL ÁNGELES CDMX, México

Buscamos Cocinero para área hospitalaria, responsable de preparar menús seguros y nutritivos, siguiendo especificaciones del chef y altos estándares de higiene y calidad alimentaria.

Principales Tareas y Responsabilidades

- Solicitar y controlar materia prima para la elaboración del menú hospitalario.

- Preparar platillos conforme a las indicaciones del chef y dietas establecidas.

- Aplicar normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria. Distintivo H

- Identificar y organizar insumos necesarios para el servicio diario.

- Apoyar al chef en producción.

Requisitos

- Experiencia previa como cocinero en cocina industrial, hospitalaria o similar.

- Conocimientos de manejo higiénico de alimentos y control de porciones.

- Capacidad para seguir recetas, fichas técnicas y estándares de calidad.

- Disponibilidad para trabajar por turnos y trabajo en equipo.





- Compromiso con la seguridad alimentaria y el servicio al paciente.

Beneficios

- Estabilidad laboral en grupo hospitalario de prestigio.

- Capacitación continua en cocina hospitalaria y normas sanitarias.

- Oportunidades de crecimiento interno en el área de alimentos.

- Prestaciones de ley y beneficios extra conforme a políticas internas.

- Ambiente colaborativo orientado al cuidado integral de pacientes.

Principales Habilidades

- Trabajo en equipo.

- Organización y planificación.

- Atención al detalle.

- Responsabilidad y puntualidad.

- Orientación a la calidad y al servicio.

Recuerda que al dar clic en POSTULARME deberás completar tus evaluaciones en tu página de candidato. La postulación estará completa una vez que termines todas las evaluaciones

📌 COCINERO HA PEDREGAL (Nezahualcóyotl)
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📍 Nezahualcóyotl